小时候上学,课本上的榜首句话便是我爱北京天安门,这以后北京就成了心中最美的愿望!去北京旅行,那么多的京都,那么多的故事,最想看的当然是天安门广场、故宫、长城、天坛、王府井、南锣鼓巷、圆明园,以及那些冠...
一、关于紫荆山桥东南角护坡崩塌问题
经核实,崩塌护坡坐落金水河与紫荆山路交叉口东南侧,为原有河堤,2019年地铁站建成后康复。因该处归于地铁维护区域,依据有关规则,为维护地铁结构安全,防止施工扰动影响,该处护坡未归入金水河归纳整治工程规模,仅在原河道坡底设置3.0米宽亲水步道,结构方式为混凝土结构,未扰动原有边坡及河槽结构。亲水步道施工方案已按规则报审,并通过地铁专项规划、安全评价、施工和监测方案等专家专项评定。
7月8日12时50分左右,市城区河道管理部分巡查人员发现该处崩塌后,第一时刻在现场设置戒备带,制止行人通行。15时左右,经相关专家现场勘查、研讨剖析,开始判断原因是:受本次长时刻强降雨影响,雨水从坡顶美化区域浸透至边坡土体内,土壤含水量到达饱满,水土压力增大,摩擦力下降,构成滑坡,滑坡区域长约8米、高约5米。经现场专家归纳研判,采取了以下应急办法:一是安排专业施工部队选用砂袋填筑崩塌区域,由亲水步道向上构成安稳梯形,直至堤顶路途结构层下方;二是加强对崩塌区域地上、市政管道等监控和维护。到现在,已完结崩塌区域的砂袋堆码、填筑和坡脚加固。下一步,将依据专家定见,对崩塌区域进行坡面加固,确维护坡安全。
二、关于亲水步道受损问题
受损亲水步道坐落金水河大塘餐厅下流,通过现场勘查、剖析,受损原因主要是:因暴雨导致河水暴升,水流量较大,且该处河槽落差大,水流速度快,洪水威胁树木(直径约30厘米)、同享单车等杂物顺流而下,碰击和环绕步道栏杆、铁链、地砖,导致部分栏杆、地砖受损,亲水步道受损面积约90平方米。巡视人员发现该状况后,及时进行了整理和康复。
后续,将持续加强对金水河全线的汛期巡视监测,及时发现并处理各类安全隐患,保证河道防汛安全及泄洪疏通。
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今日是本周仅有的休息日雨水识相地停下了脚步但今日夜里雨水就会返场好在雨量不大明日白日云系较多偶然可见阳光最高温22~24℃是春日里舒适的体感明日傍晚到夜里还有一次降雨雨量比较显着下周总的来说降水不多只...
分量“缩水”超50%的小龙虾,你见过吗?
近来,广州李女士向媒体爆料,她在某渠道团购了138元6斤的小龙虾团购套餐,到店使用时发现上桌的龙虾仅2.4斤。
面对李女士的质疑,商家辩称,分量缩水属正常烹饪损耗。并表明,为便利实践操作,一般店员都没有对小龙虾进行称重,而是按60只活虾核算大约分量,一起这次会补1.6斤虾给李女士。
不过,整个交流过程中,商家态度恶劣,还口出恶言称顾客锱铢必较、吃不起就别来吃。
面对顾客爆料,商家在承受媒体采访时表明,因为近年来生意欠安,小龙虾在运送过程中有死虾产生许多损耗,店员在核算分量时也不行细心;加之店里人手不行,自己性情烦躁才起抵触,一起否定自己说过“吃不起别吃”的话。
6月18日,广州海珠区商场监管局也前来饭馆查询此事。经查,该商家在运营过程中涉嫌存在损害顾客权益的行为已立案查询。现在,案子正在查询处理中。
每年夏天,都是吃小龙虾的时节,但由此衍生出“缺斤少两”工作也经常产生。
交际媒体上,有网友共享在外卖渠道上购入99元5斤装的小龙虾优惠套餐,一开端认为捡到大便宜,后来才发现除掉各种配料,5斤龙虾实践不到3斤,分量缩水将近一半。
这样的事例,还有许多许多。
……
这些餐饮商家以贱价小龙虾作为引流,将顾客招引过来后,再对购买的小龙虾缺斤少两,在网络上就引起了不少顾客的吐槽。
……
烹饪过程中,小龙虾的分量都有所削减,现实果真如此吗?
此前,上海市消保委特意购买16斤小龙虾进行烹煮实验。测验发现,有些小龙虾烹煮后分量或许会少一些,大约也便是少10%以内;但一些像白灼、冰镇等烹饪方法的小龙虾,分量或许还会有所增加。
因而,假如顾客在购买煮熟的小龙虾时发现分量大幅削减,这很或许不是正常的烹饪缩水现象,而是存在其他问题,比方商家在出售时或许存在短斤缺两的行为。
但依照相关法律规定,餐饮运营者们在进行广告宣传、推行活动时,应供给信息应当精确、完好,不能用虚伪、不置可否的信息来误导顾客。如若是小龙虾生重分量,理应标示清楚。
每年夏天,小龙虾“足称”问题,都会引起网友广泛评论。从另一视点来看,夏天夜市“顶流”依旧是小龙虾。
红餐网观察到,本年依然有不少餐饮品牌将小龙虾参加其菜单傍边。
比方,海底捞相关负责人表明,海底捞小龙虾自上市后销量一路上涨,到6月10日,海底捞各渠道总计已售出超120万份小龙虾。估计门店在6月迎来小龙虾出售旺季,并估计本年能售出近亿只小龙虾。
4月,牛New寿喜烧的夏天人气选手“牛New小龙虾”强势回归;5月,上海魔都港式火锅排队王“朱雀打边炉”在推出“糟粕醋小龙虾”“15年花雕熟醉小龙虾”等一系列新品;6月,南京大排档上新“花雕冰醉龙虾”“龙虾汤丝瓜烩抖粉”等菜品,等等。
一些小龙虾专营店,相同也获得不错的成果。
据武汉餐饮业协会会长刘国梁在承受我国网采访时表明,本年端午节恰逢高考,一些特征餐饮店,比方“肥肥虾庄”“靓靓蒸虾”“老村长”等,均推出了高考营销活动,消费上座率同比上一年有所上升,上座率达135%。
不过小龙虾稳戴“夏天顶流”王冠的背面,却是其价格继续走低的现实。
数据显现,本年以来小龙虾在全国多地呈现价格“大跳水”状况。端午节期间,多地熟食小龙虾的价格跌破20元/斤。从前同期,熟食小龙虾的价格在30元/斤左右。
除此之外,红餐网还发现在武汉、成都、广州等多地出现出一大批小龙虾的“贱价团购”,多家商户推出了“99元5斤”“99元6斤”“100元8斤”“88元自助吃小龙虾”等促销活动。
红餐网在进行商场造访时发现,自5月以来,商场上已有一批中饭馆、烧烤店乃至火锅店开端卖贱价小龙虾,而且经过价格战、贱价促销等方法争夺小龙虾店的客源。
以广州商场为例,不少餐饮店都推出了贱价小龙虾产品,比方某牛庄推出了66元3斤套餐;某湘菜馆推出了86元4斤套餐;某烤全羊店推出了97元3斤套餐;某烧烤店不只推出97元5斤小龙虾套餐,还赠送黄瓜、年糕和香辣田螺等菜品;在广州某城中村小饭馆,推出20元/斤的小龙虾,并着重“现点现杀”……
换算下来,这些店每斤小龙虾的价格在20-30元左右,单个门店的新客尝鲜套餐乃至能低至十几元一斤。
而这些“跨局者”的卷贱价行为,挤压着专营小龙虾馆的生意。
和将小龙虾作为时令菜品售卖的饭馆不同,一些小龙虾专营店需求依托旺季收入“营生”,也决议了它们遍及卖不到如此贱价。仍以广州为例,群众点评显·示,广州小龙虾店的客单价遍及在90-110元左右,每斤小龙虾的价格遍及在40元以上,比非小龙虾店高出10-20元。
比方,熊记虾王239元6斤小龙虾的套餐,每斤小龙虾价格约40元;珍姐龙虾的278元吃虾套餐含2斤小龙虾、和一些菜品,折算下来每斤小龙虾价格近百元。
在整个小龙虾商场卷贱价换流量时,一些小龙虾专营店也被大环境威胁,被逼卷进价格战之中。在山东,一家专营小龙虾的大排档店东承受群众日报采访时表明:“从前这个时分,根本也是20、30左右,本年我们都降价,就只能跟着降,可是活动做了销量上没有太大表现。”
此外,“龙虾馆关闭”“小龙虾全体销量不如上一年”等相关声响也此伏彼起。据21数据新闻实验室报导,曩昔几年,小龙虾赛道出现的不少明星创业公司和品牌,现在正面对关闭转型、运营反常的窘境。
由此可见,本年运营小龙虾门店将面对着不小的应战。
依据《我国小龙虾工业开展陈述(2024)》显现,2023年我国小龙虾产值到达316.10万吨,饲养面积2950万亩,同比别离增加9.35%和5.36%。小龙虾已成为我国淡水饲养种类中的大种类,仅次于草鱼、鲢鱼和鳙鱼。
《陈述》还显现,小龙虾消费集体以90后为主,尤其是线上消费占比近六成。小龙虾菜品立异开展,但十三香、蒜蓉、麻辣、油焖、冰镇等口味依然最受顾客欢迎。
能够预见的是,未来,运营小龙虾生意的企业还需提高性价比,一起据守诚信运营,切不可为了赚取高额赢利而诈骗顾客,不然将为此支付沉痛的价值。
文|红餐网 麦泳宜修改|李唐分量“缩水”超50%的小龙虾,你见过吗?近来,广州李女士向媒体爆料,她在某渠道团购了138元6斤的小龙虾团购套餐,到店使用时发现上桌的龙虾仅2.4斤。面对李女士的质疑,商家...
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